Menu các món hải sản Nha Trang

Nếu đến Nha Trang ăn chơi du lịch mà muốn thưởng thức hải sản Nha Trang thì bạn cần chú ý tới các món hải sản sau:

Hải sản Nha Trang

1. Món ăn lạ miệng

- Điệp nướng

- Sá Sùng nướng muối ớt

- Hàu điếu (sống trong san hô phải lặn xuống biển đục ra), ăn sống với mù tạt hoặc có thể hấp ăn rất giòn và ngọt

- Hàu giá làm kiểu gì cũng được ăn rất ngon

- Sứa làm gỏi, sứa tươi nhúng dấm cuốn bánh tráng rau sống

- Nhum sọ

- Rong nho biển

2. Các món cá

- Cá nóc nhím hoặc cá bò hòm nếu ai câu đánh bắt trong ngày 

- Cá tà ma rất ngọt thịt

- Cá mú sống phi lê ăn sống kiểu cá bò đại dương

- Cá đục phi lê ăn sống kiểu cá bò đại dương

- Cá mó phi lê và ăn sống kiểu cá bò đại dương

- Cá dìa, cá giò thịt ngọt và dai chủ yếu là nướng

3. Gỏi Nha Trang

- Gỏi cá măng

- Gỏi cá mai

4. Các món ốc

- Ốc nhảy, ốc bàn tay là 2 loại ốc thơm ngọt và ngon

- Ốc tai tượng , nhất là cồi ốc tai tượng (hiếm có)

- Con tôm tít hay còn gọi là con bài chải hấp hoặc nướng

- Con vòi voi hay còn gọi là con tu hài thì nhiều người đều biết

- Con cồi mai - đem nướng lên ăn cực đã

5. Mực

- Mực sống phi lê ăn sống kiểu cá bò đại dương

- Mực một nắng Nha Trang

- Chả trứng mực

Trên đây là danh sách thực đơn các món hải sản Nha Trang mà nhiều du khách thích và đã đến Nha Trang thì nên gọi để thưởng thức tùy theo khẩu vị của bạn. Do tại đây hải sản rất nhiều nên bạn cần chọn loại hải sản còn tươi sống ăn mới ngon.

Bổ sung:

- Nếu ăn mực ngon thì phải chọn loại mực ống cỡ trung bình và tươi còn da phơi một nắng, thịt mực phải còn da và trong, nên mua tại cửa hàng số 33 Trần Phú - Vĩnh Nguyên.

- Ăn gỏi cá mai thì nên đến quán gỏi cá mai nổi tiếng ở Nha Trang là quán 188 đường 2/4 (ngay cầu Hà Ra)

Còn lại, hầu như trong các nhà hàng lớn đều có thực đơn các món hải sản Nha Trang rất đầy đủ và chi tiết để bạn tham khảo. Đây là danh sách các nhà hàng hải sản tại Nha Trang.